绥宁新闻网讯（记者 陶雯 夏云凤）为全面推进食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实，10月13日下午，绥宁县召开食品安全主体责任“一规定、一办法”宣贯暨食安共治平台培训会。

会上，相关负责人对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》进行了解读；安排部署了我县“两个责任”工作；通报了食品生产企业和食品生产小作坊可视化监控安装情况；讲解了食安共治平台操作和运用。

会议强调，要切实提高政治站位，增强保障食品安全的责任感和使命感，切实加强企业的食品安全管理工作；要增强诚信自律意识，认真贯彻落实企业主体责任新规，建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，提升企业管理水平；要立足监管服务发展，深入开展“百名市监干部进千企”活动，推进营商环境优化升级；要坚持共治共建共享，营造食品安全监管良好氛围，凝聚维护食品安全的强大合力，确保人民群众“舌尖上的安全”。

参与培训的企业代表表示，经过这次培训，深刻意识到自己肩上的责任重大，必须严格把控产品质量，让广大群众吃得放心。