绥宁新闻网讯(通讯员 莫莉)为做好2024年秋季校园食品安全监管,河口乡近日组织对辖区内学校食堂秋季开学前食品安全准备工作进行全面检查,全力护航秋季“开学季”,守护学生“每一餐”。
由乡党政主要领导带队,联合工商所,对辖区各学校涉及食品安全的各项准备工作进行全覆盖监督检查,重点检查学校食堂食品经营许可是否合法有效,食品原材料进货渠道和索证索票等制度落实,配足配齐“三防”(防蝇、防尘、防鼠)设施,餐饮具清洗、消毒、保洁设备是否正常运转,从业人员健康证明是否有效等情况,对存在的不合格问题,现场给予指导。并督促各学校严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,按时参加食安共治平台培训学习,提高从业人员健康管理和风险防控能力。
下一步,该乡将持续深化各项学校食品安全工作,严防严控食品安全风险,筑牢校园食品安全防线。
来源:绥宁县融媒体中心
作者:莫莉
编辑:黄生勇
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