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黄土矿镇源头村有位“鸡司令”:绿色放养 土鸡变金鸡

来源:绥宁县融媒体中心 作者:袁学龙 编辑:龙莉婷 2024-12-05 10:50:13
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绥宁新闻网讯(通讯员 袁学龙)12月2日上午,黄土矿镇源头村刘郁龙经营的土鸡养殖场,又迎来一位来自武冈的客户,他一次采购放养土鸡500只。至此,该养殖场今年成功出栏土鸡2万只,成为当地乡村振兴的典范。

刘郁龙,是源头村的党支部副书记,也是一位产业带头人,从事土鸡养殖已有 7至 8 年时间,经验丰富。据介绍,他一共有三个养殖场,均位于源头村,这里山清水秀,自然资源丰富,为土鸡提供了得天独厚的生长环境。养殖场的土鸡主要销往邵阳、武冈、洞口等周边地区。由于村里工作事务繁忙,时间上偶有冲突,刘郁龙特意带动村里的脱贫户参与到养殖工作中,传授其土鸡养殖技术与经验,并且每人每年发放2 万多元的工资,在发展个人产业的同时助力群众脱贫致富。此外,养殖场的土鸡采用传统与绿色相结合的养殖方式。小鸡出壳后先脱温一个月并做好疫苗接种,随后放到山上进行 5 个月的自然放养。土鸡以玉米杂粮和山里的虫草为食,不添加任何激素与饲料,保证了鸡肉的绿色、健康与美味。这种养殖方式下的土鸡肉质鲜嫩多汁,口感上佳,营养丰富,深受消费者喜爱。

然而,山里放养模式也面临诸多挑战,如老鹰、黄鼠狼、野猫等野生动物的侵袭,以及病残、弱鸡的自然淘汰,这些都增加了养殖成本与风险。尽管如此,刘郁龙依然坚持绿色放养,保障土鸡品质,其产品也因此在市场上获得了较高认可,市场售价约 20 元一斤。目前,仅第三养殖场就存栏6000 只。

绿色放养,土鸡变金鸡。源头村的土鸡养殖业不仅为刘郁龙带来了经济效益,更为当地的乡村振兴工作做出了贡献。通过传授养殖技术和提供就业机会,刘郁龙帮助脱贫户提高了生活水平,也为乡村振兴注入了新的活力。

来源:绥宁县融媒体中心

作者:袁学龙

编辑:龙莉婷

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